Las macrogranjas y sus impactos ocultos

Las macrogranjas y sus impactos ocultos

En la búsqueda de alimentar a una población en constante crecimiento, las macrogranjas han surgido como una solución aparentemente eficaz. Sin embargo, detrás de la producción masiva de alimentos se esconden problemáticas alarmantes que merecen nuestra atención. Este artículo explora la importancia de comprender el impacto de las macrogranjas, desde la sobreexplotación y maltrato de animales, hasta el desperdicio desmedido de alimentos, con el objetivo de fomentar una mayor conciencia entre los consumidores. La realidad de las macrogranjas Las macrogranjas, también conocidas como operaciones de agricultura industrial, representan una parte...

Los aditivos alimentarios y su vínculo con el Cáncer de Mama

Los aditivos alimentarios y su vínculo con el Cáncer de Mama

En este mes dedicado a crear conciencia sobre el cáncer de mama, es esencial no solo destacar la importancia de la detección temprana, sino también examinar los factores que pueden contribuir al desarrollo de esta enfermedad. Uno de los aspectos menos discutidos, pero igualmente críticos es el papel de los aditivos y añadidos alimentarios en nuestra dieta diaria. La amenaza silenciosa en nuestros alimentos A menudo, damos por sentado la seguridad de los alimentos que consumimos. Sin embargo, detrás de la fachada de los envases atractivos y las promesas de sabor mejorado, se esconden aditivos que han sido objeto de estudio por su potencial...

Viry Macias

Fundadora de FinorBox, apasionada por el campo, su gente y sus productos. Licenciada en Marketing de profesión, pagés por tradición.

Viry es una mexicana que lleva 14 años en Barcelona. Actualmente es una emprendedora digital.

Con FinorBox lleva a cabo alianzas con productores locales para dar a conocer sus productos gourmet artesanales a través de propuestas de maridaje únicos.